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导读：前段时间传得沸沸扬扬的僵尸肉风波似乎已经过去，但是其影响仍然存在。全国上下猪肉价格上涨不说，现在屠宰场都没有猪可以杀了，要在全国寻找猪源。南猪北调有点搞笑，但是现在养猪也不失为一个敛财的好办法。
近一段时间，全国范围内猪价上涨势如破竹，大部分地区以飙升的姿态突破8元、8.5元关口，南方地区猪价受南猪北调的火热行情提振，生猪价格开始补涨。
夏季本是猪肉消费淡季，然而短短一周，各地三元猪出场价涨幅高达15%。7月2日，东北辽吉黑三省每斤8.6元左右，江苏每斤8.3元左右。
从端午节后，华中市场持续缺猪严重，在北方飞速上涨的带动下，河南市场要货积极，一猪难求，河南市场两天内猪价上升0.3元/斤，屠宰企业收猪难度加剧。湖南市场价格跟随上涨，要货量略有减少，湖北区域生猪向北京、山东调运活跃。
7月3日全国生猪主体市场体现为：北方猪价继续上涨，也带动了南方猪价上涨，广东局部地区屠宰收购价上调，但由于高温导致下游要货消极，上涨难度略大于北方。北方大部分地区有8.5元/斤的高价猪出栏，养猪户压栏欲望强烈，收猪困难。华中市场出现生猪北调，北方客户来电要货积极。
而南方猪价受制于炎热天气，肉类消费进一步低迷，下游要货消极。高温同时令运输风险成本大增，毛批市场交易价有一定拉升，但总的来说，南方猪价上涨的难度较大。养猪户待价而沽心理现象，有部分压栏现象。
当前全国部分生猪产区价格如下：广东猪价8.18元/斤；福建猪价8.18元/斤；广西猪价7.93元/斤；湖北猪价8.28元/斤；江西猪价7.9元/斤；江苏猪价8.15元/斤；安徽猪价8.13元/斤；山东猪价8元/斤；河北猪价8.4元/斤；辽宁猪价8.35元/斤；吉林猪价8.28元/斤；河南猪价8.3元/斤；陕西猪价8.13元/斤。
较昨日相比，多个生猪市县猪价已明显上涨0.1-0.25元/斤不等。且在目前的南北生猪价格差缩小的情况下，对生猪的全面调运产生一定阻力，高温天气也抑制了生猪调运，后期北方价格将继续上涨，南方跟随上行。
现阶段社会生猪总体存栏总体不足，猪价快速上涨难以压制，养殖户压栏心理浓列等一系列利好将完全覆盖终端消费不力这一利空面，加之当前全国生猪调运受阻，短期内猪价将继续上涨。建议广大养殖同行关注高温下猪群采食情况，当前高盈利下，适时出栏。
