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又一“网红”食物出事了！
近几年，随着《中国好声音》、《非诚勿扰》、《非他们莫属》等一系列着名综艺的火爆，浩繁赞帮商纷纷看中了个中的商机，借由节主张曝光率培养己方的品牌闻名度。
港荣食物这家公司就属于此中实足的佼佼者，寄托赞助《华夏好音响》、《非诚勿扰》等一系列节目，港荣食物旗下的产品“港荣蒸蛋糕”更是赶快打开了阛阓知名度，成为了一款网红食品！
其广告语港荣蒸蛋糕，好吃不上火更是成为了一句让良众人都耳熟能详的经典。
但即是这么一款迟缓蹿红的网红食品，近来却失事了！
7月26日，广东省市集监督料理局公布对于10批次食物不合格环境，其中“港荣蒸蛋糕”就因丙二醇超标登上黑榜！
据悉，这批被抽查出不合主意“港荣蒸蛋糕”是由潮州市湘桥区美伦超市出卖的抹茶蒸蛋糕，该产物的丙二醇含量抵达了3.55g/kg，而国度程序正派则是≤3.0g/kg！
更严浸的是这已经不是港荣蒸蛋糕第一次被查出丙二醇含量含量超标了！
早在今年的5月份，湖北省阛阓监督管制局就转达称，湖北港荣食品有限公司分娩的抹茶蒸蛋糕被测出丙二醇值为4.81g/kg，严重超标！
那这就不经让人想问，为什么屡次被检测出食物标题的港荣食品至今都未举行改正呢？
据悉，正在食品财富中，丙二醇是一种崇高的溶剂，可将防腐剂、色素、抗氧化剂等多种难溶于水的推广剂熔解于食物之中。
可是，假如永久食用含有丙二醇超倾向食品对人体危险很大，有的甚至只怕引起肾脏滞碍紧要！
对此，凤凰网财经就丙二醇超美丽电良港荣食物，对方默示称：问题批次的产品或者是由于运输、现象或其你们问题导致的，当前已经在合联周围牢固查核，生产的每一批次产物城市送去质检，同时对方夸大，这只是个案。
但真相真的云云？真的只是个案？
除了丙二醇超标之外，本色上连年今后“港荣食品”旗下的“港荣蒸蛋糕”就曾频仍被检测坐褥品质地题目！
2017年9月7日，湖北省孝感市市场监视桎梏局食物静谧监督抽检音信卖弄，湖北港荣食物有限公司坐蓐的港荣蒸椰香蛋糕金黄色葡萄球菌项目抽检不合格；
2017年5月12日，广州市市集监督办理局官网抽检音讯显示，标称揭阳市港荣食品进展有限公司分娩的港荣蒸奶香蛋糕菌落总数项目不及格。
当全班人们面临这一堆不关格产品的抽检陈诉之时，更让人难以领受的是面临如此之众的题目被曝光，港荣蒸蛋糕官方从未举行过公然的道歉或注释，毫无社会负担感！
与之相对应的则是其鄙弃破钞浸金在电视上一次又一次的告白植入！
既然有充足的资本举办这种大界限的品牌营销轰炸，但为什么就不行在产物质料上让用户的确的释怀呢？为什么就错误本人的这些违规手脚做一个后背的说明呢？
长此以往，深信就算做再众的广告，也没有人敢再为其买单了！
据悉，“港荣食物”出世于1982年，在广东省属于一家老商标的食品公司了，正在揭阳市当地更是有着较高的荣誉和知名度。
此刻该公司旗下共有四家全资控股公司，包罗成都、山东、湖北三地的港荣食品有限公司以及揭阳市港荣时尚食物有限公司。
“港荣食物”不断都是一家发愤于烘培食品的临蓐厂家，照旧国内第一家研发了蛋黄派、瑞士卷等“网红”烘培食品的厂家，但要讲到“港荣食品”的确的为人所熟知靠的照旧“港荣蒸蛋糕”。
据叙，做“蒸蛋糕”的创意是“港荣食物”创办人林壮荣在一趟去日本的旅谈中涌现的，这种蒸出来的蛋糕味道好到让他们记忆犹新。
回国后林壮荣心想：假若将这种口感、滋味都极好的蒸蛋糕带到中原，必然会有很好的市场。
但让林壮荣没有想到的是蒸蛋糕面临着一个很大的能力贫寒，那便是保质期！
有目共见，像面包等食物，假使正在常温下保质期最众也即是三天。然则倘若过程食品加工等话保质期也许长达6个月，有的甚至1年。
但蒸蛋糕不一样，由于是蒸出来的，因此水分含量是面包的十几倍，于是保质期更短，只有1-2天，所以对于食品加工来叙也是贫寒，到底含水量太众了。
进程众年的商量，2013年“港荣食物”打着“不扩展任何防腐剂”的标语，推出了保质期35天的“蒸蛋糕”烘焙小点心，受到了阛阓上了喧哗回声。
单从品牌填补上来叙，“港荣”这两年实在历程各类综艺的赞助和植入将这个品牌名打响了，成为了一款“网红”食物。
但随着“港荣蒸蛋糕”被曝一再食物清闲存在题目，无视大众期望、置耗费者肉体矫健于不顾的动作可谓是彻底砸了己方的商标！
试问，云云的产品还会有人喜悦买单吗？我还敢吃吗？
（文章本原：投资家专栏）
[点击张望原文]
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