AD
生鲜区每隔一段岁月，短则一周（蔬果、肉、水产），长则三个月（南北干货、冷冻品）就须盘点一次卖场商品。如许可能真实独揽生鲜商品进、销、存简直切数据，以筹划出损耗值；随时解析、解读损耗率，进而限制损耗；而且筹划出各组或巨细分类每月的盈亏状态，便于办理营运功绩成效。
清点功课务需要详细落实到各生鲜部分司理、主管及楼面每个体，编制部要救济功课，财政部与防损局部担协助和监视仔肩。清点的最终目标即是核查经贸易绩的偏差出处，堵疏防漏。清点实质如下：
1、清点日期：每月隔周一为清点日，每月两次按大分类清点（南北干货、联营厂家除外）
① 核实清点日前电脑全盘票据是否已收拾完毕（订单、库存调动、内部转货、退货等）。
④ 清点前整库：正在货仓摒挡物品时，不行靠墙众次积聚商品， 而应阁下相邻积聚，便于清点，使数值确切，升高恶果。
② 绸缪清点外和电脑录入员供给的商品清单外，正在17：00点铺排人力清点库存，查核职员参加查核，部分主管和司理务必监视库存清点。
③ 贸易中，先行清点库存区——冷藏、冷库库房先行清点，清点前视当日贩卖情形前辈行末了一次补货，再出手清点。
③ 货架上清点由员工告竣，排面及价值卡摒挡后，由一人清点、一人抄写，抄写时以价值卡货号为准。
加入新手交流群：每天早盘分析、币种行情分析
添加助理微信，一对一专业指导：chengqing930520
上一篇：盘口分析和分时解读的奥妙 股市高手成功看盘方法 换手率奥秘 掌握对外盘内盘研 高低之间巧投资 牛市炒股操作策略
加入新手交流群：每天早盘分析、币种行情分析，添加助理微信
一对一专业指导：chengqing930520
最新资讯
