科技助力食品精加工-科技频道-金鱼财经网

法制晚报讯 （记者 陈斯）中式食品加工与装备、猴头菇溶壁深加工、甘薯深加工再利用……首届北京平谷农业科技创新发展高峰论坛昨天在平谷举行，论坛发布了中式食品加工与装备技术等20多项研究成果。

本次论坛汇聚了众多专家学者和企业家代表，旨在以科技助力食品暨农产品(000061,股吧)精加工产业转型升级，推进平谷农业科技创新示范区建设，为京津冀地区食品暨农产品精加工企业与全国各大院校科研院所和科技成果转化机构搭建了一个可持续合作的平台。论坛包括食品和农产品精加工产业优秀科技成果专场发布会，由中关村(000931,股吧)天合科技成果转化促进中心承办，共发布了包括中式食品加工与装备技术、猴头菇溶壁深加工应用项目技术、甘薯深加工再利用项目技术等20项来自于国内知名科研院所、高校、企业，实用性强、转化快、效益高的食品和农产品精加工产业优秀科技成果。通过成果发布，促进了从科技到市场以及从市场到科技的双向转化，为项目负责人与意向投资人后续进一步合作提供了有效对接。

据了解，平谷区在推进建设农业科技创新示范区的进程中，启动了“生态桥治理工程”“智慧农业(000816,股吧)”等科技项目，目前全区培育涉农高新技术企业12家。