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双十二步入第五年:饿了么首次加入 本地生活市场数字化升级成重点-科技频道-金鱼财经网

[2021-02-27 17:03:58] 来源: 编辑:wangjia 点击量:
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导读: 和讯网消息 双十一的余热尚未散去,双十二的战役又将打响。今年,阿里瞄准的依旧是本地生活领域,但不同的是,饿了么作为新成员首次加入。12月5日,口碑饿了么召开媒体沟通会,正式公布了今年双12的新玩法。

和讯网消息 双十一的余热尚未散去,双十二的战役又将打响。今年,阿里瞄准的依旧是本地生活领域,但不同的是,饿了么作为新成员首次加入。12月5日,口碑饿了么召开媒体沟通会,正式公布了今年双12的新玩法。

今年是阿里双12的第五年,也是阿里本地生活服务公司参与的第一个双12。据了解,参与双12吃喝玩乐节的线下商家已由五年前的2万家,增长到今年超过了200万家。

双十二步入第五年:饿了么首次加入 本地生活市场数字化升级成重点

阿里巴巴副总裁范驰表示,双11是口碑和饿了么配合集团作战,但这次的双12则需要突出本地生活服务公司以及线下玩法。

阿里本地生活服务公司的双12大考:饿了么首次加入

今年10月,口碑饿了么宣布合并,成立阿里本地生活服务公司,承担起升级本地生活行业市场、重新定义城市生活的任务。以餐饮作为本地生活服务的主要切入点,饿了么承担起高频的外卖服务,结合口碑线下的到店服务,阿里希望两者能产生联动反应,达成对本地生活服务市场更有效的升级。

双十二步入第五年:饿了么首次加入 本地生活市场数字化升级成重点

阿里2018年第二季度财报中,以饿了么为营收主体的“消费者服务”首次出现,收入达到26.12亿元,三季度,该业务营收上升至50.21亿元,环比增长92%。截止到6月底,饿了么披露的活跃用户为1.67亿,商户350万,覆盖676座城市。这展现了本地生活服务市场的巨大潜力。

如何联动?在“吃喝玩乐享5折”的核心玩法之外,今年双12将传统的线下商家到店优惠扩展到了外卖到家优惠。口碑App推出1亿元行业红包、砍价团、口碑津贴、整点秒杀等活动;饿了么则在双12期间新增配送费0元起,24h不打烊等活动,麦当劳、海底捞等众多大牌将参与5折菜品、一元秒杀等优惠。

双十二步入第五年:饿了么首次加入 本地生活市场数字化升级成重点

除了优惠更大,实现了到店和到家的融合之外,今年双12相比往年还有着两大升级。口碑市场运营总监朱晓蕾表示,在用户体验方面,点餐、预点餐、商品和外卖实现同步覆盖;商家服务方面,阿里提供了线上客流引流、预约等位和手机点单等服务。

本地生活市场数字化:商家的新零售练兵

数据显示,目前中国零售市场中过半的零售交易已经完成数字化,但在本地生活服务市场,数字化率的水平仅为10%左右。

范驰认为,餐饮行业充满了想象空间。人货场的数字化,意味着餐饮行业的生意不仅仅只是门店和外卖,还有更长的营业时间、更智慧的产品体系、消费群体和场景的深度挖掘,以及广阔的零售分销渠道。而数字化是商家转型升级新零售的必经前提。

双十二步入第五年:饿了么首次加入 本地生活市场数字化升级成重点

范驰进一步表示,2014-2015年双12,支付宝移动支付的普及,开启了线下交易和人的信息的数字化。2016-2017年双12,通过移动支付与在线商品营销,推动了线下市场人、交易、货品的数字化。而到了2018年双12,口碑和饿了么通过移动支付、在线商品、到店手机点单、外卖点单、口碑智慧餐厅等互联网技术产品,希望全面加速推进本地生活市场的人、货、场的数字化进程,为商家升级新零售打下基础。

对于餐饮行业本地商家如何升级:

一、创造生意增量。即增加经营场所,除了到店和外卖,还可以拓展零售分销渠道。在商家提供商品和服务的前提下,利用阿里搭建起的的零售网络来拓展渠道,在不同的经营场所,商家可以灵活变动产品形态。

二、扩展售卖时间。传统餐饮商家一天的营业时间有限,导致生意规模有限。开设单独的零售柜、分段经营时间做营销,则可以将营业时间尽量延长,甚至拓展至全天24小时。

三、降成本提效率。除了节省人力成本,智慧点餐系统还可以提升商家的翻台效率。而点餐和菜品实现数字化之后,商家可以根据数据,对商品备货做出动态调整,甚至对用户行为做出预测分析。

口碑和饿了么方面表示,经过五年双12的市场教育,如今本地生活市场已经展现出了新零售效应,绝大部分商家都将线上线下一体化运营作为升级路径。“希望双12能够让本地生活服务商家更多地借助数字化手段,进行资源的整合和利用,洞察消费者需求并提供更优质的消费服务和体验。”


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