网红零售店频涉质量问题 NǒME回应：承认不足，正开展“产品规整行动”-科技频道-金鱼财经网

▲NǒME实体店。

NǒME店内一角。

权威机构检测到NǒME售卖的零食中山梨酸钾超标。（资料图片）

□本版撰文信息时报记者卢云龙

本版摄影信息时报记者郭柯堂

起源广州的“网红”店NǒME今年可谓麻烦不断。今年4月，多名NǒME加盟商爆料，称NǒME实体店受多方因素影响，经营困难，并遭遇退店难情况。上述风波尚未平息，上周，又有机构报告指出，NǒME售卖的无核话梅检出山梨酸（钾）未按《食品标识管理规定》标注，违反了《食品标识管理规定》第十一条规定。针对此事，广州诺米品牌管理有限公司(简称“NǒME”)接受记者采访回应称，针对NǒME门店销售零食出现质量问题的情况，NǒME已经第一时间将产品下架并送检，但检测需要时间，送检结果一出会第一时间公布。

NǒME食品被检出

添加剂滥用

据中国食品安全网上周报道，《优选消费者报告》选取了4家零食平台销售的开心果、话梅、猪肉干3款休闲零食，送国家级权威检测机构进行添加剂使用的安全对比测评。本次检测发现了话梅、猪肉干仍存在添加剂滥用的现象，其中NǒME门店售卖的话梅检出防腐剂山梨酸（钾）未按《食品标识管理规定》标注，猪肉干（香辣味）含有毒防腐剂亚硝酸盐，违反了《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）熟肉干制品不得检出亚硝酸盐的规定，均为不合格产品。

据了解，联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）规定亚硝酸盐的每日允许摄入量0-0.2mg/kg，NǒME的这款手撕肉条（香辣味）的亚硝酸盐含量却接近该规定的近9倍之多。目前国标规定在腌制肉、卤肉等部分肉制品可以使用亚硝酸盐，残留限量≤30mg/kg，但在猪肉干、牛肉粒等熟肉干制品中则不得使用。此外，卫生部2012年第10号公告也禁止了餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。

事件发生后，NǒME对外发表公开声明称：“工厂在包装标识环节出现纰漏，我司已立即责令整改。目前，NǒME已安排全国门店将上述所提及的两个产品下架封存。”NǒME公关负责人向记者表示，本周内能够获得检测结果，并将结果向外界公布。

NǒME产品被爆“问题多多”

记者了解到，NǒME初创于2017年，主打“超级十元店”概念，销售商品以居家生活品类为主。2018年4月NǒME曾在广州召开发布会，发布计划称在2018年国内开店300家，2018年下半年启动海外扩张计划。NǒME方面对外宣称，在过去的2018年NǒME共完成过3轮融资，分别是今日资本领投A轮，红杉资本领投、今日资本跟投的A+轮，以及B轮融资，累计融资超10亿元。

本次食物质量问题发生之前，NǒME门店货品就曾爆出过质量问题。根据4月份广州有媒体报道，市民在NǒME购买商品，发现了蓝牙音箱无“CCC认证”，浴室拖鞋鞋底码与吊牌不一致，甚至还有“儿童用方巾安全技术类别标成成人类”、“男平角裤执行标准使用错误”等多个问题，无疑对NǒME品牌构成影响。

有NǒME加盟商接受记者采访时承认了门店产品存在残次，但同时他们也表示，“在NǒME的合作模式下，投资人无权管理进货渠道，对货品的品质把控有限。”据悉，NǒME加盟店采取的是“联营托管”合作模式——投资商只负责投钱，而其余包括选址开店、员工聘请等事项完全由NǒME管理。

针对早前曝光的NǒME门店售卖生活用品出现质量问题，NǒME总部公关负责人回应记者称，“我司立即在全国门店开展‘产品规整行动’，针对店内商品进行全面自查自纠，逐一对照，全面检查。”对于媒体指出的复古蓝牙音箱A50在产品上出现的漏标CCC认证标识的情况，NǒME目前该产品已下架并安排产品包装更新，经核查该复古蓝牙音箱A50产品已通过中国质量认证中心认证（证书编号：2016010801862994），产品品质完全合格。而“儿童棉质吸水长颈鹿方巾”产品经检测符合GB31701-2015《婴幼儿及儿童纺织产品安全技术规范》，该报道称其不符合该标准，与事实不符。

NǒME公关负责人强调，有报道指NǒME门店售卖的地毯、凉席含有对人体有害成分，也与事实不符。

NǒME是“冒牌”？品牌方叫冤

在接连被曝光产品存在品质问题的同时，有消费者也对NǒME“源自瑞典”提出质疑，担心自己买的是“虚假进口商品”。近期，不少消费者在微博、论坛等公开渠道怀疑起了NǒME的“身份”，更有网友“扒”出其早前在官网中的用图，涉嫌“移花接木”——将瑞典其他公司的建筑，谎称为其总部。

消费者吴先生通过媒体表示，自己早前逛NǒME，发现店内很多北欧字母，“当时我觉得这就是一个瑞典品牌”。然而吴先生将商品标签上标注“设计研发中心”的瑞典地址“瑞典斯德哥尔摩瑞斯拉格路6号”，发送给欧洲留学的朋友查证相关信息，发现这个地址没有所谓的研发中心。相关地图软件上显示，这个地址只有软件公司、小酒馆和美容用品商店。

对此，NǒME方面则向记者“叫冤”。NǒME公关负责人称，NǒME的创始人陈浩于2017年在广州注册成立了广州诺米品牌管理有限公司。同年12月，在瑞典首都斯德哥尔摩成立了设计研发中心，由瑞典独立设计师及瑞典合作设计师组成，为品牌提供创意支持。瑞典设计研发中心成立当日，在斯德哥尔摩举办了签约仪式，当地知名媒体《瑞典产业报》进行了整版的报道。

据称，目前NǒME在瑞典斯德哥尔摩建立了设计中心，签约了20多位当地设计师，为NǒME提供产品创意和设计。在广州总部，还有60多位国内设计师作为辅助。对于网友和媒体的质疑，NǒME认为并不存在“假冒”、“山寨”的情况。记者在门店实地了解，其大部分产品采用了北欧风格设计，但具体哪些产品是由签约瑞典设计师设计的，门店没有足够明示。

对于商标问题，NǒME回应记者时称，NǒME标识于2017年5月18日在第9、20、21、35等类别上提出了商标注册申请，现正处于申请阶段，部分商标目前已获得国家工商总局商标局的初审公告。在2018年4月22日的诺米加盟商大会上，NǒME就对所有客户加盟商承诺，凡因为商标导致的客户损失，公司将全部承担。